En el restaurante El Laurel se decantan, sobre todo, por las carnes a la brasa y por la comida de vanguardia y la tradicional siempre utilizando productos de la Sierra de Grazalema . La carta actual ha sido elaborada por el Chef Nene, y cuenta con una parte para tapas y otra para platos.
Llevan cuatro años en el local pero con la marca de El Laurel son ya 9. El local tiene terraza y salón para celebraciones con capacidad para 300 personas, un salón reservado para 40 personas y el comedor de restaurante con capacidad para 70 personas
En la carta nueva incluyen varios platos para veganos y alérgicos al gluten.
Francis Paniego (Echaurren*), Elena Lucas (La Lobita*), Pedro Sánchez (Baga*), Camila Ferraro (Sobretablas) y Lucía Freitas (A Tafona*) desvelan algunas de sus recetas favoritas de la temporada