El Bar Jamón, en El Puerto de Santa María , incluye en su carta platos muy variados, con carnes, pescados, revueltos, arroces y panes de la casa. Con amplias terrazas y barra para tapear , también ofrece sus servicios para eventos de todo tipo como bodas, bautizos, comuniones o reuniones empresariales. El restaurante dispone de tres salones , más la barra y zonas exteriores con pequeña plaza de toros incluida. Aparcamiento privado , parque infantil e incluso una granja escuela completan las instalaciones.
En la carta, abundan entrantes como el jamón ibérico y serrano, queso manchego , gambas cocidas o tartar de aguacates y langostinos , crocanti de morcilla y foie o láminas de berenjena con pisto , entre otras opciones. Ensaladas variadas y panes de la casa, arroces, carnes con presencia destacada de la ternera retinta, y pescado de la zona son el preludio a uno de sus postres caseros .
Desde tabernas tradicionales hasta restaurantes con un giro moderno, estos establecimientos han sabido conquistar tanto a los locales como a los viajeros
En ellas se cuecen pequeños milagros culinarios: las tortillitas de camarones, los aliños frescos, las chacinas de calidad y los guisos que hablan de mares y huertas