AGENDA GASTRONÓMICA
El Ayuntamiento de Cádiz y las peñas fijan el calendario gastronómico del Carnaval 2025
Las fiestas gastronómicas arrancarán el próximo 3 de enero con la celebración de la Pestiñada en la Plaza Fragela
El Ayuntamiento de Cádiz ha cerrado junto a las peñas y entidades participantes el calendario de actos gastronómicos que marcarán el inicio del Carnaval de Cádiz 2025. Estas emblemáticas celebraciones populares darán comienzo el próximo 3 de enero con la Pestiñada Popular, prolongándose hasta el 23 de febrero, en un recorrido de sabores y tradición que anticipará la llegada oficial de la fiesta grande de la ciudad, prevista para el 27 de febrero.
La Pestiñada Popular inaugurará el calendario en la Plaza Fragela el viernes 3 de enero, en una cita que combina la repostería típica de la ciudad con la música y el ambiente festivo característico de Cádiz. Este evento marcará la antesala a una serie de encuentros culinarios que rinden homenaje a la gastronomía gaditana y su inseparable vínculo con la fiesta del Carnaval.
El programa continuará con la Erizá Popular, programada para el domingo 26 de enero en la calle La Palma. Una semana después, el 2 de febrero, será el turno de la Ostionada Popular, que tendrá lugar en la Plaza de San Antonio y deleitará a los asistentes con este preciado molusco.
La Mejillonada Popular, organizada por la peña La Perla de Cádiz, se celebrará el domingo 9 de febrero. Por su parte, la Gambada, otro de los eventos destacados de este calendario, ha sido reprogramada para el domingo 23 de febrero, también bajo la organización de La Perla.
Un trabajo conjunto para mantener viva la tradición
La teniente de alcalde de Fiestas y Carnaval, Beatriz Gandullo ha destacado la importancia que tiene para el Carnaval y para la ciudad la fiesta en la calle y ha agradecido su implicación a las diferentes peñas y entidades que se encargan de su organización.
Con este calendario, Cádiz se prepara para recibir a gaditanos y visitantes en una celebración que, además de música y arte, hará del paladar un protagonista indiscutible del Carnaval de Cádiz 2025.
Ver comentarios