Los niños pondrán a prueba sus dotes culinarias con las clases del chef Pepo en Youtube
Junto al chef Miguel, enseñan a crear platos de alta cocina «saludables y exquisitos» en familia
Los talleres presenciales de cocina de los mercados municipales organizados por el ayuntamiento de Madrid, tras ser suspendidos por la crisis del Covid-19, saltan a Youtube en una versión para niños de la mano de un títere, el chef Pepo. Así, el área de Economía, Innovación y Empleo, a través de la Dirección General de Comercio y Hostelería, pone a disposición de los más pequeños una serie de actividades gastronómicas para elaborar en casa .
Mediante su canal de cocina, Chef Pepo, un títere que capta la atención de los niños, y el chef Miguel, un cocinero que conecta con los padres y madres durante el programa, enseñan a crear platos de alta cocina «saludables y exquisitos» en familia.
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— Mercados de Madrid (@mercamad) March 17, 2020
Estas propuestas culinarias pasan por platos salados, como hamburguesas de pollo o ensalada fría de lenteja s, a los postres más dulces, como pera al horno con regaliz o mochis de leche y canela.
La plataforma vinculada a los mercados municipales, lacompraasidagusto , ofrece todas las recetas y los diversos juegos y manualidades que propone el chef Pepo, que podrán verse a través de YouTube y las redes de los mercados municipales.
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