Vídeo ABC
Llega al mercado el tiempo de la calabaza, las mandarinas y un pescado azul, la palometa
Como cada semana, el mercado nos aguarda para saber qué productos deben añadir a su cesta. Los tenderos recomiendan también pescados como el chicharro y los pimientos que bajan de precio
Para el pescado, esta semana deben apuntarse novedades como la palometa que empieza ahora su temporada, como nos cuenta Javier Ramón Prada, pescadero del mercado de Antón Martín. También es buen tiempo para seguir consumiendo chicharros, «un pescado azul muy bueno», o la merluza «que no va cara de precio». Lo que no nos recomiendan es comprar boquerones porque ha subido esta semana porque «ahora acaba la temporada».
La carne y el pollo no ha cambiado de precio esta semana y se mantiene la tendencia de, cada vez, más vianda de guiso porque se agradece con la bajada de las temperaturas. En cuanto a la fruta y la verdura, es tiempo de calabaza, judías verdes y pimientos así como de uvas, chirimoyas y mandarinas, las primeras de la temporada de la zona de Málaga y después de la de Valencia.
