GASTRONOMÍA

La Clandestina se vuelve calabaza para celebrar su quinto cumpleaños

La popular librería-cafetería del centro de Cádiz convoca un concurso de repostería abierto a todos para convertir su aniversario en fiesta

L.V.

La librería-cafetería La Clandestina, uno de los espacios culturales y hosteleros más seductores, personales y activos del casco antiguo de Cádiz, celebra su quinto aniversario. Como es corta tradición en este establecimiento (situado en la esquina entre José del Toro y Cardenal Zapata), la fecha merece celebración. Sus propietarias, dos jóvenes hermanas roteñas enamoradas de la literatura y la cultura, convocan un concurso de repostería. Este año, concretamente, centrada en la calabaza.

El certamen, informal y abierto, apenas tiene requisitos. Se celebra el próximo jueves 17 de diciembre. Podrá presentarse cualquier tipo de dulce (bollería, galletas, tartas...) que tenga ese ingrediente entre los principales. Su autor o autores pueden llevarlo a La Clandestina entre las 17.30 y las 18.30 horas del próximo jueves.

Los clientes que acudan esa tarde, hasta las 21 horas, serán invitados a probar, como el resto de participantes. Cualquier persona que pase podrá dar su veredicto. La votación de todos, las opiniones sumadas dictarán el nombre de los ganadores, que recibirán regalos procedentes del catálogo de la librería.

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