La Despensa de Madrid vuelve a la carretera en Rascafría
El mercado itinerante al aire libre fomenta el conocimiento y consumo de productos de proximidad
La Plaza de la Villa de la localidad de Rascafría acoge este sábado (de 10.30 a 15.00 horas) La Despensa de Madrid, mercado itinerante al aire libre con el que la Comunidad fomenta el conocimiento y consumo de alimentos de proximidad , cultivados y producidos o elaborados en la región. Se trata de la primera parada de la octava edición de una iniciativa del Gobierno regional que, en esta ocasión, recorrerá una veintena de municipios madrileños hasta el próximo mes de noviembre. Participan más 70 productores madrileños, de los que una treintena están adheridos a la marca de calidad M Producto Certificado, y en esta nueva edición se han implementado novedades para hacer más atractivo el mercado, como la instalación de una zona de degustación de productos o la realización de actividades infantiles .
Entre los alimentos que podrán adquirirse este fin de semana en las 15 carpas habilitadas para las empresas participantes destacan la carne de la Sierra de Guadarrama y el cordero de las razas colmenareña y rubia del molar, cervezas artesanas, verduras y hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites y vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid; asimismo, se ponen a la venta alimentos de producción ecológica.
La Despensa de Madrid seguirá recorriendo la región este mes de agosto, y parará en Guadarrama (sábado 22), El Molar (domingo 23) y Valdemorillo (sábado 29 de agosto). Villa del Prado y Moralzarzal recibirán a los productores el primer fin de semana de septiembre , en tanto que llegarán a Paracuellos de Jarama el 12 de septiembre y a Torremocha de Jarama, el próximo 27 de septiembre. Desde su puesta en marcha, más de 400.000 mil personas han recorrido los puestos que ofrecen lo mejor del campo y la pequeña industria agroalimentaria madrileña.
Pendiente de cerrar las fechas en Alcalá de Henares, Torrejón de Ardóz y Villarejo de Salvanés, el mercado itinerante de alimentos de Madrid estará en octubre en Villaviciosa de Odón, San Agustín del Guadalix, Nuevo Baztán, Colmenar Viejo, Boadilla del Monte y Majadahonda. Todas las carpas mantendrán los espacios establecidos para cumplir con la normativa frente al Covid-19 , además del uso de gel desinfectante y mascarillas y el control de accesos a los puestos.
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