Miles de personas se reúnen en torno al cocido de Lalín

Referente imprescindible en el calendario gastronómico gallego , la Feira do Cocido de Lalín reunió este domingo en la capital del Deza a miles de personas.

Entre los asistentes estuvo el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo , que reivindicó la importancia de esta romería y deseó que obtenga el reconocimiento oficial internacional que se merece , porque «oficiosamente ya se lo han dado muchos visitantes llegados desde los lugares más diversos».

El alcalde, Rafael Cuíña , se refirió a Lalín como el «corazón» de Galicia y aplaudió un festejo «del pueblo para el pueblo». El cocido volvió a ser, como cada año, el plato estrella que da la bienvenida al Entroido.