Valencia Cuina Oberta abre el plazo para reservar mesa en los mejores restaurantes de la ciudad

Los mejores restaurantes de la ciudad a los mejores precios. Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week , que se celebrará del 21 de abril al 1 de mayo, ha abierto el plazo de reservas en los 66 restaurantes participantes a través de www.valenciacuinaoberta.com Con propuestas de los chefs a precios cerrados, es el certamen gastronómico gourmet más popular de la ciudad, organizado por la Fundación Turismo Valencia , con la colaboración de la Diputación, que se incorpora en esta edición , y el patrocinio habitual de Cruzcampo Gran Reserva.

En esta XIV edición participan : 2012 El principio del Fin, A tu Gusto, AB Vinatea (Ayre Astoria Palace), Abadía d'Espi, Acqua (Meliá Valencia Palacio de Congresos), Albufera by Alejandro del Toro (Hotel SH Valencia Palace), Alejandro del Toro, Alfabega, Alma del Temple, Ampar (Hotel Hospes Palau de La Mar) , Askua, Belmonte, Bodega Casa Montaña, Borja Azcutia, Braserie Sorolla (Hotel Las Arenas), Brassa de Mar, Ca Duart, Canalla Bistro, Chez Lyon , Contrapunto, Dolium, El Canyar, El Coso, El Huerto, El Jardí (Hotel The Westin Valencia), El Norte (Mas Camarena), El ocho y medio, El Palmar, El Poblet, Entrevins, Escuela de Arroces y Paellas, Esencia, Habitual, Kailuze, Kaymus, Kimpira, La Alegría de la Huerta, La Bodeguita de Maria, La Lola , La Malquerida, La Mozaira, Leixuri, Lemarquis (SH Inglés), Lienzo, Lotelito, Ma khin, Macel.lum, Mateu, Menorca XXII (Hotel Primus Valencia) , Mercatbar, Mon, Nou Gourmet, Palacio de la Bellota, Panorama, Portolito, Puerta del Mar, Q de Barella, Ricard Camarena, Riff, Saiti, Senyoret (Hotel Barceló Valencia), Seu-Xerea, Tavella, Tridente (Hotel Neptuno), Vlue Arribar y Vuelve Carolina.

En todos ellos, al igual que en las anteriores ediciones, se servirán menús de alta cocina por 20 euros para el almuerzo y 30 euros la cena, bebidas no incluidas, y con un suplemento de 15 euros en los restaurantes con estrella Michelin: El Poblet, RiFF y Ricard Camarena. También regresa el Premio Cruzcampo Gran Reserva al mejor Menú Cuina Oberta, un galardón que eligen los comensales del evento en www.valenciacuinaoberta.com, el portal en el que está toda la información de los restaurantes participantes, los menús que propone cada uno y sus localizaciones. El restaurante del Hotel La Mozaira fue el favorito del público en la pasada edición, celebrada en noviembre.