Consumo
El origen holandés del nuevo «snack» de edamame de Hacendado que arrasa en Mercadona
La compañía vende ya 6.000 paquetes al día de un aperitivo importado de una empresa de Rotterdam
De Rotterdam a los lineales de Mercadona para convertirse en una de las novedades con mayor éxito del año 2020. La cadena de supemercados valenciana ha ha reforzado su surtido de snacks saludables con los nuevos , de los que venden cerca de 6.000 unidades diarias.
La última innovación de Mercadona esrá producida por el proveedor «totaler» Menken Orlando , una multinacional con sede en la ciudad holandesa de Rotterdam. Según explica la compañía presidida por Juan Roig , se trata de una mezcla de judías de soja, blancas verdes y negras, tostadas y con un poco de sal.
Esta innovación está siendo «muy valorada entre los clientes por ser un tentempié saludable e ideal para consumir en cualquier momento del día o para añadirlo a platos y ensaladas, aportando un toque crujiente», de acuerdo con fuentes de Mercadona.
La empresa de distribución también recalca que se trata de un producto «nutricionalmente muy completo, ya que su alto contenido en proteína y fibra hace que resulte muy saciante».
El se presenta en bolsas de cien gramos a un precio de venta al público de un euro y medio.