Cultura

Nativel Preciado presenta el viernes en el Maestral de Alicante la novela con la que ganó el Premio Azorín 2021

Las Veladas Literarias del restaurante regresan año y medio después por la pandemia con la visita de la periodista y escritora

La escritora y periodista Nativel Preciado ABC

D. A.

Las Veladas Literarias del Maestral regresan al panorama cultural alicantino. El restaurante retoma desde este viernes 10 de septiembre la cita con la literatura con una protagonista de excepción. La escritora Nativel Preciado será la encargada de retomar el encuentro gastroliterario con la presentación de su novela 'El santuario de elefantes', galardonada con el premio Azorín 2021 que concede la Diputación de Alicante .

Nativel Preciado presenta en esta novela una inquietante aventura en el corazón de África. Una pareja de multimillonarios españoles, Marcos y Elisabeth Blum, decide organizar un viaje a Tanzania. Durante una cena reúnen a sus potentados amigos Carlos, Eduardo, Mery, Antoine y Adriana, con el fin de convencerlos de que inviertan en unos lucrativos terrenos en África para blanquear su dinero procedente de negocios turbios. Más tarde se unirá al grupo Julia Soros, una fotógrafa joven e intrigante.

En este regreso de la cita gastronómica y enológica en torno a un libro no faltarán las referencias a la literatura de Nativel Preciado en el menú. Así, los entrantes serán una ensalada de salmón ahumado, aguacate y huevos de codorniz con vinagreta de bogavante. Tras ello, un carpaccio de gamba con salsa bilbaína y croqueta Maestral. El plato principal será un buen pescado y finalizará el banquete con una crep con helado de macedonia de fruta. Por su parte, el vino de Casa Sicilia 1707 que regará estos platos se ha denominado 'Rafiki'.

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