OCIO
Los mejores planes de ocio para el fin de semana en la Comunidad Valenciana
Selección de eventos culturales y actividades que se celebran en la región para planificar el fin de semana en un rápido vistazo
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A la taula amb Turia
La cervecera valenciana Turia estará presente desde hoy y hasta el próximo domingo en el espacio Mi Cub del céntrico Mercado Colón de Valencia. Serán tres días de un maridaje muy especial, de reivindicación de la tradición valenciana por encima de importaciones y de mezclas de sabores autóctonos y de temporada. «A la taula amb Turia» reúne a algunos de los mejores obradores de la zona para elaborar sus tradicionales cocas saladas, como marcan los cánones locales, a base de los mejores ingredientes de mercado expresamente elegidos para casar a la perfección con el sabor Turia. En las mesas de este peculiar espacio gastronómico, ubicado en uno de los entornos con más poso valenciano del centro de la ciudad, los asistentes podrán degustar cinco «coques» diferentes que, a sus distintas formas, son el complemento perfecto para acompañar a esta cerveza artesana.
De embutido, de sardina y cebolla, de pisto, de verduras y de cebolla con camagrocs: cinco recetas distintas que, gracias a su punto salado, combinan fetén con la calculada amargura y el toque fresco y tostado de Turia . Ya sean de barril o en botellín de cristal, correrán tanto las cervezas como las bandejas con coca: una oda al equivalente valenciano de la pizza, una receta universal que no difiere demasiado de la estrella autóctona y con la que comparte el amor por los productos frescos y los auténticos hornos antiguos.
Mi Cub (Mercado Colón, Valencia). Del 27 al 29 de noviembre.
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«Procesos alterados - Emoción y técnica»
La Sala de Exposiciones del Palacio Provincial acoge una nueva exposición dedicada al pintor e investigador alicantino Mario Rodríguez Ruiz. Se trata de una cuidada selección de los trabajos de este artista natural de Monóvar.
La muestra consta de más de 30 piezas -entre óleos e impresiones digitales - que se complementan con un audiovisual en el que se explica el desarrollo del trabajo artístico del autor, así como los detalles del proceso de creación. En esta propuesta cultural también pueden contemplarse fotografías, útiles de pintura o cuadernos, expuestos en dos vitrinas.
Sala de Exposiciones del Palacio Provincial de Alicante. Hasta el próximo 10 de enero.
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«Pieza inconclusa para sofá y dos cuerpos»
La obra, basada en dos cuentos de Raymond Carver, indaga en el amor, sus fisuras y la imposibilidad de alcanzar el punto idílico que todo el mundo sueña, alrededor de un eje, un sofá que se convierte en un tercer personaje principal en la obra.
Este elemento central supone «un tren, una casa y un escudo» para Diego, fotógrafo, y Bea, abogada, una pareja que tiene puntos de vista muy diferentes sobre su historia de amor. La obra está protagonizada por el actor y a la vez director, Mariano Rochman y la actriz Blanca Otyza.
Teatro Talía (Calle cavallers, 31. Valencia). Hasta el 29 de noviembre. Tarifa general: 23.50 euros
