La mejor hamburguesa de España: cuáles son sus ingredientes y dónde se puede comer
Los asistentes al certamen The Champions Burger eligieron la 'Emmy-B' de Eat Jenkins entre más de 75 propuestas gastronómicas
La tercera edición del certamen gastronómico The Champions Burger , celebrado en Valencia durante los dos últimos fines de semana, ya tiene ganador. La mejor hamburguesa de España se llama ' Emmy-B ' y se puede encontrar en la hamburguesería Eat Jenkins .
Así lo decidieron los votos de las decenas de miles de personas que acudieron al estadio Ciudad de Valencia del 2 al 5 y del 9 de 12 de junio, donde ha tenido lugar el concurso The Champions Burger, patrocinado por Uber Eats y donde participaron más de veinte hamburgueserías nacionales con 75 propuestas gastronómicas diferentes.
Un certamen que repitió el éxito cosechado en sus anteriores ediciones y que contó con el apoyo del 'foodie' más famoso de hamburguesas, Joe Burgerchallenge . Allí, se congregaron diferentes 'food trucks' donde se podían encontrar toda clase de recetas para este plato internacional.
La ganadora fue la 'Emmy-B' de Eat Jenkins, que se impuso a Raff's y la Hamburguesería La Muralla. La receta es más que sorprendente, pues el pan que utiliza son dos berlinas con glaseado maple . De carne, incorpora una pieza de 180 gramos de Patty Black Angie Prime y como condimentos: queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, bacon bites, pepinillos encurtidos y salsa coreana.
Este domingo 12 de junio se cierra la tercera edición de The Champions Burger, que ha tenido lugar en el estadio donde juega sus partidos como local el Levante Unión Deportiva . Un escenario de ensueño para pisar el verde de un campo de fútbol mientras degustar las mejores hamburguesas de toda España.
