Valencia
La Caragola del Carmen arranca con nueva gerencia y un local renovado
El restaurante añade a sus servicios de noches también desayunos , almuerzos y menús a mediodía
La Caragola del Carmen arrancó este mes de septiembre con nueva gerencia y local renovado dirigido por María Ripoll .
Este acogedor local , situado en la Plaza Mossén Sorell 9 , en pleno corazón del barrio de El Carmen de Valencia , añade a sus servicios de noches también desayunos , almuerzos y menús a mediodía.
Cualquier momento del día es perfecto para pasar por allí y degustar su cocina casera con género de primera calidad que proviene del Mercado Central de Valencia .
Su esmerada carta , mantiene platos tan conocidos de la Caragola como son sus croquetas, el cazón, los caracoles, calamares, tellinas, clochinas, albóndigas...
En pleno barrio del Carmen, desde el primer día , La Caragola es referente de cocina tradicional y casera .