Consumo

El auténtico origen de la leche Hacendado de Mercadona

Seis proveedores distintos y 3.000 ganaderos producen las referencias lácteas de la cadena de supermercados

Mercadona comprará este año 92.000 toneladas de patatas españolas, un siete por ciento más

Última hora del coronavirus y las fases de la desescalada en la Comunidad Valenciana

Imagen tomada en un supermercado de Mercadona en Valencia MIKEL PONCE
Alberto Caparrós

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Mercadona ha puesto nombre y apellidos a los proveedores de la leche que comercializa bajo la marca Hacendado sus más de 1.600 supermercados. Todos los productores que suministran la leche que vende la cadena presidida por Juan Roig tienen como denominador común que son españoles.

Al igual que sucede con el aceite de oliva o las naranjas, Mercadona sale al paso de los bulos que le atribuyen que la leche de Hacendado procede de productores extranjeros.

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Al respecto, la cadena de capital valenciano explica que «el cien por cien de la leche Hacendado es de origen nacional y procede de las compras realizadas a más de 3.000 ganaderos de varios puntos de España». En concreto, los proveedores «totaler» que producen la leche de Mercadona son COVAP (Andalucía), Naturleite (Galicia), Làctia (Catalunya), Lactiber (Castilla y León), Iparlat (País Vasco y Cantabria) y Lactazor (Región de Murcia).

Estos proveedores, según recalcan fuentes de Mercadona , «están correctamente identificados en el etiquetado de los productos». Así, la compañía de distribución «mantiene un vínculo de colaboración basado en la estabilidad, la proyección de futuro , la garantía de compra y la mejora y especialización de la cadena».

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En el caso de los productos lácteos derivados , el noventa por ciento de las referencias que vende Mercadona en su red de tiendas de España y Portugal es de origen nacional.

Compras a proveedores españoles

En total Mercadona colabora con 9.500 agricultores, 6.700 ganaderos y 12.000 pescadores de toda España. De acuerdo con la información suministrada por la empresa, más del 85% del total de productos que compra son de origen español. En concreto, el año pasado Mercadona realizó compras en nuestro país por valor de 19.970 millones de euros. Además, colabora con 3.074 proveedores comerciales y más de 20.000 pymes y productores de materias primas.

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