Sanidad advierte a la empresa de los menús de los sanitarios que si incumple habrá consecuencias

La Junta va a ser «exigente» en el cumplimiento del contrato con la empresa que sirve los menús en las guardias sanitarias de Atención Primaria Lo dijo ayer el vicepresidente y portavoz del Ejecutivo regional, Francisco Igea, quien advirtió de que «si hubiera un incumplimiento reiterado tendría las consecuencias previstas en el contrato». Igea recordó que la empresa adjudicataria, Vitarest, ha eximido a la Junta de cualquier responsabilidad y ha lamentado lo sucedido tras las denuncias presentadas por los sanitarios que alertaron de la presencia de alimentos de baja calidad e, incluso, de comidas caducadas o en mal estado.

Según señaló el vicepresidente de la Junta, ya se han tomado las medidas necesarias para evitar que estas situaciones se pueda volver a producir y recordó que la empresa adjudicataria está obligada a garantizar la calidad de los productos que se consumen.

Precisamente, la consejera de Sanidad, Verónica Casado, y el gerente de Sacyl, Manuel Mitadiel, se trasladaron ayer al centro de emergencias de Parquesol, en Valladolid, para comer uno de los menús contratados por su departamento para los sanitarios.

Casado, tal y como adelantó el miércoles ABC , quiso comprobar in situ cómo son los menús de los que se han quejado los sanitarios que se encargan de las guardias en Atención Primaria. El objetivo era comprobar así la calidad del catering que se sirve cada día a estos profesionales.