Las floristerías de España se quedan sin 'Acebo de Soria' por la escasez y la imposibilidad de acceder a ella por nieve
De momento, las floristerías han decidido importar la planta de Holanda para poder comercializar los típicos centros navideños
Las floristerías de España no reciben 'Acebo de Soria' por la imposibilidad de acceder a las acebedas, por parte de las empresas comercializadoras, y por la escasez de bola en los árboles y se ven abocadas a importar de otras partes de Europa como Holanda.
Este año, la campaña del acebo es «muy mala» porque hay menos que otros años, ya que es una especie vecera que unos ejercicios fructifica o produce mucho y en otros escasea. Así lo ha expresado a Ical, la gerente de la empresa El Acebarillo, Cristina Martínez, quien desde su empresa se encarga de explotar el Acebal de Garagüeta, el más grande de Europa. «El acebo es un árbol pero se comporta como un arbusto y es así, unos años hay mucha bola y otros no», destaca.
Las floristerías de toda España se han visto, de momento, abocadas a importar acebo para poder comercializar los centros de mesa y adornos típicos de la Navidad. «De momento, los pedidos están en espera y no sabemos si podremos podar porque no se puede acceder al monte porque hay nieve para aburrir y tiene que llover», ha argumentado.
Asimismo, la empresa ha suspendido las rutas por el acebal, ya que el tiempo impide su acceso . «Teníamos muchos grupos para visitar, pero la empresa depende de la naturaleza . También estamos a al espera de poder hacer los talleres de centros de acebo que realizamos por los pueblos», ha precisado.
Por último, alude a que, en el caso de que se pudiera podar acebo los primeros clientes que serían surtidos serían los sorianos, ya que son los «más fieles». «Pensábamos vender acebo en la casa de Soria en Valencia y se ha suspendido la actividad» , lamenta.
En Oncala, otro de los sitios con acebedas, ha decididos suspender la Feria del Acebo que organiza tradicionalmente en el Puente de la Inmaculada.
El hecho de que haya menos acebo en Soria lo atestigua la autorización por parte de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente. En concreto para esta campaña autorizó la corta de 16.590 kilos de ramilla de acebo de los montes de utilidad pública de Garagüeta, Oncala, Almarza, Estepa de San Juan, Arévalo de la Sierra y La Póveda cuya tasación se eleva a 11.613 euros. Esto supone que se rebaje un 35 por ciento la cantidad de acebo a cortar con respecto a 2020 cuando se permitió la poda de 25.290, además, también lo ha hecho con respecto a 2019 cuando permitió cortar 32.219 kilos.
En concreto, la Junta autoriza podar de la Dehesa de Oncala 3.200 kilos; de la Dehesa la Mata de Almarza, 140; en el acebal de Garagüeta de Árevalo de la Sierra, 9.000; en la Dehesa de Estepa de San Juan, 250 kilos; y en los montes Avellanosa, Carreros y otros de La Póveda, 4.000 kilos.
Según el Mapa Forestal de España, el acebo figura como especie principal en cerca de 1.600 hectáreas en Soria y aparece como especie acompañante en otras 2.430 hectárea, y teniendo en cuenta la facilidad de dispersión a través de la fauna está presente, aunque sea en pies aislados o con presencia más escasa, en otros muchos montes.
De acuerdo a la Ley 4/2015 de 24 de marzo del Patrimonio Natural de Castilla y León, el acebo dejó de estar protegido en la Comunidad autónoma por la importante presencia de la especie y su garantía de persistencia en el tiempo.
No obstante, p ara permitir su aprovechamiento sostenible, la gran mayoría de los acebales de la provincia se han ordenado por medio del Plan Dasocrático de los Acebales de las Secciones III y IV de la Provincia de Soria, con una superficie próxima a las 2.000 hectáreas.
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