La Diputación de Zamora presenta la I Feria Mundial del Queso a nueve embajadas
Requejo destaca el carácter «innovador y puntero» del encuentro mundial del queso, que aspira a «situar a Zamora como referente nacional e internacional del sector»
La Diputación de Zamora ha presentado este jueves la I Feria Mundial del Queso ‘Fromago Cheese Experience’ a representantes de nueve embajadas y cinco cámaras de comercio, en un encuentro celebrado en la Casa de Zamora en Madrid, primer acto oficial programado en las instalaciones recién reformadas.
El presidente de la institución provincial, Francisco José Requejo, ha presentado la cita mundial, que se celebrará del 15 al 18 de septiembre de 2022, a representantes de las embajadas en España de Bélgica, China, Rusia, Italia, Portugal, Chipre, Estonia, Suiza y Hungría, y de las cámaras de Comercio Exterior de los Países Bajos, Bélgica y Luxemburgo, de la Cámara de Comercio Hispano-Checa y de la Cámara Hispano-Japonesa, así como a la directora adjunta de la Industria Alimentaria ICEX España, Salomé Martínez. También han participado en el acto los diputados provinciales de Agricultura y Ganadería, Ángel Sánchez, y de Desarrollo Económico y responsable de la marca Alimentos de Zamora, Emilio Fernández.
Requejo destaca el carácter «innovador y puntero» del encuentro mundial del queso, que aspira a «situar a Zamora como referente nacional e internacional del sector quesero», partiendo de la Denominación de Origen Protegida ‘Queso Zamorano’ con la que cuenta el producto.
El presidente de la Diputación recuerda que Zamora se encuentra a dos horas y media de Madrid por carretera y a menos de una hora y cuarto, en Tren de Alta Velocidad, además de incidir en la «calidad» de su oferta turística y cultural, que «hacen de la provincia y la ciudad de Zamora un lugar especial, hermoso, tranquilo y paseable, con sus 61.000 habitantes y su veintena de templos románicos, a orillas del río Duero, que atraviesa la ciudad».
