Carnero visita la feria Meat Attraction para apoyar a los ganaderos en un momento «de desasosiego»

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en funciones, Jesús Julio Carnero, ha visitado en Madrid la feria 'Meat Attraction' , una de las más relevantes a nivel internacional, en un intento de apoyar a los ganaderos en un momento «de incertidumbre y desasosiego». En este sentido, ha mostrado también su «solidaridad, respeto y apoyo» a los profesionales del sector ante las dificultades que están soportando a consecuencia de la invasión de Ucrania por parte de Rusia.

«Esta guerra, junto a la escalada de precio de los suministros energéticos, les está afectando sobremanera», ha continuado Carnero, apuntando que la incertidumbre y la preocupación están siendo mayores en este caso debido a que «estamos hablando de un sector fundamental para el ser humano», ha añadido el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

Carnero ha recorrido el expositor que Castilla y León ha habilitado en esa feria y que representa a las 77 empresas asociadas que encuentran en este evento una oportunidad de negocio para contactar con el sector. Allí ha querido destacar las 23 figuras de calidad de las que goza la Comunidad, la que más atesora a nivel nacional. «Es una demostración palpable de lo que somos desde el punto de vista de la producción y la industria transformadora”, recalcó.

El consejero en funciones también ha elogiado el trabajo de los 11.000 profesionales que trabajan en la industria cárnica en Castilla y León, que factura anualmente cerca de 2.700 millones de euros de media a través de las 800 industrias existentes en la Comunidad. «Hemos crecido en el último año por encima del 36 por ciento en relación a la media de los últimos cinco años», ha subrayado, antes de puntualizar que el 30 por ciento de las exportaciones de la industria agroalimentaria de la comunidad «procede del sector cárnico», informa Ical.

El responsable autonómico ha explicado que Castilla y León ha sido una de las comunidades autónomas que ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la celebración de una conferencia sectorial para intentar definir una serie de medidas de respaldo al sector ganadero que se deberán implementar a nivel europeo y nacional, con el apoyo de las autonomías. Aunque la Junta eóno ha definido todavía las propuestas que llevará a esta sesión, que se celebrará, de manera presencial, el próximo miércoles, el consejero se mostró abierto a poner en marcha «un conjunto de acciones que impidan que nuestro sector se vea desabastecido y que impidan también que desaparezcan explotaciones ganaderas».