El campo celebra San Isidro con la perspectiva de una buena cosecha de cereal
La campaña será superior a la media de los últimos 30 años, aunque sin llegar al récord de 2020
La cosecha de trigo será un 14 por ciento superior a la media de los últimos 30 años y la de cebada se situará 15 puntos porcentuales por encima, aunque la recogida será bastante inferior a la campaña récord del año pasado, que fue un 41 y un 39 por ciento superior a la media en cada uno de esos cultivos.
Así lo afirma el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) , que ya cuenta con las primeras estimaciones de cosecha, en el boletín que elabora junto a la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), actualizado a fecha de ayer, tras un 2020, que fue el de mayor producción de trigo y el segundo tras 1998, en cebada.
El informe, recogido por Ical, revela rendimientos de trigo en la media de las últimas 30 años en la mayor parte de la Comunidad, aunque se esperan descensos de hasta el 25 y hasta el 50 por ciento, dependiendo de la zona, en todo el norte de la provincia de Burgos, así como en Palencia, y su límite con la provincia burgalesa y León. Asimismo, bajarán hasta un 25 por ciento sobre la media en El Bierzo, y alguna zonas al oeste de Soria, y puntos al sur de Salamanca y Ávila.
En cuanto a la cebada, la mayor parte del territorio de la Comunidad logrará rendimientos en la media de las 30 últimas campañas, aunque también se producirán descensos de hasta el 25 y de hasta el 50 por ciento, en el norte de Burgos y algo menos en esa zona en Palencia; y hasta en 25 puntos en El Bierzo.
Tanto en trigo como en Cebada, se prevén incrementos de hasta 25 puntos en los rendimientos, en la zona sur de Valladolid , con Salamanca y Ávila; y en el norte de la provincia vallisoletana con Zamora.
La cosecha de trigo y Cereal viene atrasada entre ocho y 12 días en toda la Comunidad, aunque en la zona de Sanabria en Zamora, así como en una franja en el este de León junto a El Bierzo, el dato se sitúa entre 18 y 22 días.
Por provincias, en trigo Burgos espera una cosecha un punto por debajo de la media de las últimas 30 campaña; mientras que el resto estará por encima, Ávila y León, 22 puntos en ambos casos; Zamora y Salamanca, 19 en las dos; Segovia, 16; Valladolid, 13; Soria, siete; y Palencia, cuatro. Asimismo, en cebada todas las provincias superarán el promedio de cosechas, en Salamanca, 24; en Ávila, 23; León, 21; Zamora, 20; Segovia y Valladolid, 15 en cada una; Soria, diez; Palencia, cinco; y Burgos, dos.
Dos meses clave
El presidente de Asaja en Castilla y León, Donaciano Dujo , afirmó a Ical, que «a día de hoy puede pasar de todo, puede haber una buena, regular y mala cosecha, porque faltan los meses principales para que se garantice la producción ». El dirigente agrario recalcó que «se empieza a cosechar a finales de junio o primeros de julio, por lo que falta mes y medio, y dos meses para generalizar las labores, que son los dos meses de mayor importancia para que se desarrolle». No obstante, Dujo indicó que «con carácter general, está presentada para que tengamos una cosecha dentro de la media o un poco mejor, pero lejos del año pasado».
El coordinador regional de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Jesús Manuel González Palacín , insistió en que «aún es pronto» y aunque la cosecha «está bien presentada» sino acompañan las lluvias y las temperaturas se puede perder .
González Palacín incidió en que en este momento el campo está «perfecto» para lograr una cosecha por encima de la media , aunque no se logrará el récord del pasado año, porque viene con retraso y no hay tantas reservas de agua como en 2020.
El coordinador regional de COAG, Aurelio Pérez , remarcó que dependen «del tiempo, que es el que da y quita» cosecha, y expuso que este año vendrá «un poco desigual» por las lluvias en tormenta, que vendrán bien donde han caído, pero en las zonas sin agua «se va para atrás».
Pérez remarcó que hay una zona de la baja Guareña hacia Zamora, donde «no ha llovido prácticamente nada» y se verá afectada, y sentenció que debería haber llovido de forma generalizada. Asimismo, expuso que esperan que no se produzcan olas de fuerte calor, porque también afectarían las producciones durante los próximos días.
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