El «Tour de Tapas» toledano: Ruta guiada y tres tapas y bebidas por 25 euros

La empresa turística ToledoTour ha anunciado en un comunicado que el próximo sábado, a las 20 horas , arranca el primer «Tour de Tapas» de la ciudad. Aprovechando la Capitalidad Gastronómica , ToledoTour propone «una ruta diferente, a cargo de guías oficiales de Turismo, en la que se fusiona una visita guiada con paradas en tres emblemáticos restaurantes de la ciudad, donde poder saborear la auténtica cocina toledana».

La ruta cuesta 25 euros y, además de incluir una visita a lugares emblemáticos de la ciudad, da derecho a tres tapas y tres bebidas por persona. Los restaurantes elegidos son Ludeña, Casa Aurelio y Edemecum . En Ludeña se degustarán carcamusas , «un guiso centenario a base de magro de cerdo en salsa de tomate, con chorizo, guisantes y un toque de picante». En Casa Aurelio, garbanzos con corzo de los Montes de Toledo , y en Edemecum, migas de pastor con yema de huevo , matanza del pueblo y uvas de gato.

«El objetivo es disfrutar de las típicas tapas de la ciudad a la vez que se descubre una ciudad milenaria, en la que el arte y la historia se funden con su gastronomía y sus vinos. Se trata de conocer la ciudad y al mismo tiempo disfrutar de una cocina con siglos de historia en una misma ruta», explica ToledoTour en el comunicado.

Esta ruta se celebrará los sábados a partir de las 20 horas con salida desde la plaza de Zocodover. Para apuntarse hay que hacer reserva previa en los correos electrónicos «info@toledotour.com» y « www.toledotour.com » o en el teléfono 652 028 808.