‘La Valiosa’: una rica panadería artesanal sobre ruedas en Tomelloso

La asociación AFAS de Ciudad Real tiene un proyecto de inserción laboral en Tomelloso , en el que personas con discapacidad intelectual trabajan en una furgoneta ‘food truck’, «desde donde venden ricos productos de panadería artesana» . De esta manera, a traves de una formación profesional de calidad en un entorno laboral real, «han conseguido hacer realidad» que puedan desarrollarse en el campo de la hostelería, la panadería y la pastelería.

El proyecto se puso en marcha en octubre del año pasado y cuenta con la financiación de la Consejería de Bienestar Social, que aporta 15.000 euros, además del apoyo del Ayuntamiento de Tomelloso. La consejera Bárbara García Torijano valora que es «un formato tan original como una furgoneta vintage, bautizada como ‘La Valiosa’, que sus trabajadores cuidan, limpian y mantienen en el centro de AFAS».

Por otro lado, el centro de AFAS en Tomelloso también cuenta con una lavandería industrial que, además de dar servicio a ocho viviendas, acoge acciones formativas para personas con discapacidad mediante un programa de Formación Dual. En este proyecto, en funcionamiento desde septiembre, la consejería ha invertido 43.000 euros.

AFAS nació en 1977 con el objetivo de atender a las personas con discapacidad de Tomelloso y su comarca. En la actualidad, se da cobertura diariamente a más de 1.000 personas en los centros de Alcázar de San Juan, Bolaños de Calatrava, La Solana, Socuéllamos y Tomelloso. La plantilla está formada por más de 230 profesionales cualificados .

La Consejería de Bienestar Social viene colaborando con AFAS desde 1995 para la financiación de los gastos de personal y mantenimiento de los programas de atención a personas con discapacidad intelectual, con el objetivo fundamental de mejorar la calidad de vida de estas y de sus familias. Este año, la aportación de la Junta ha sido de casi cinco millones de euros para mantener sus centros y servicios de la Red Pública Regional.