Vídeo: la historia de los hornos en Canarias
El Cabildo de Tenerife está desarrollado una agenda para promover la recuperación del patrimonio etnográfico vinculado al mundo rural. Quiere recuperar el testimonio de los modos de vida tradicionales de los campesinos de las islas.
La recuperación de estos bienes etnográficos coincide también con la filosofía de la Fundación Tenerife Rural, que quiere impulsar la promoción del medio rural, su patrimonio y su desarrollo sostenible. Una parte significativa del patrimonio industrial de Canarias se basa en hornos de cal, que han tenido un gran protagonismo en el paisaje insular entre los siglos XIX y XX.