Papas arrugadas, en el «menú canario» del Ejército en el Líbano
El Gobierno de Canarias envía productos de las islas a las tropas que forman la Brigada Líbano XXVII del Ejército de Tierra
Las islas han hecho llegar este fin de semana al Líbano lo prometido hace unos meses por el presidente de los canarios, Fernando Clavijo , al Ejército de Tierra: productos de Canarias. Se trata de papas arrugadas , mojo y gofio. Pero también excelente excelentes quesos producidos artesanalmente en las islas.
Los alimentos de Canarias han llegado por uno de los transportes de sostenimiento que el Ejercito del Aire mantiene en el Líbano. Han llegado en perfecto estado de revista después de recorrer casi 5.000 kilómetros de distancia.
La Brilib XXVII es la primera brigada en misión en el Líbano formada íntegramente en Canarias y compuesta en un 87% por personas que o bien han nacido o están destinadas en las islas . 600 efectivos de los que 34 son mujeres de los que 444 están afincados en Canarias. Entre los hombres, también hay integrantes de El Salvador, Serbia y Brasil, aunque también formados en las islas.