Recorren el norte de España en bici para dar visibilidad al mundo rural

A golpe de pedal, recorrerán más de 2.500 kilómetros con un único objetivo, el de dar visibilidad a los territorios de los que no se habla. Edurne y Ana, junto con otras dos amigas, han iniciado el proyecto Biela y Tierra donde tienden un puente entre el mundo rural y el urbano, dando a conocer una agricultura sostenible. Quieren centrarse en consumir productos que estén hechos respetando el medio ambiente.Hoy han hecho parada en Itsaso, Guipúzcoa, donde Eneco y su madre trabajan en la agricultura ecológica y hacen pan para toda la comarca.  Entre manos tienen 115 proyectos por el norte de España donde muestran que el mundo rural está vivo, de donde proviene el 100% de la materia prima. Aseguran que si seguimos pensando que ese mundo se muere no puede haber vida. Y que qué tipo de alimentación van a consumir las futuras generaciones si dejamos la alimentación en manos de grandes empresas.