El precio de las sardinas se dispara en los mercados gallegos en la víspera de San Juan
Trabajo frenético en el mar estos días. 11.500 kilos de sardinas se descargaron ayer en Vigo,...
Trabajo frenético en el mar estos días. 11.500 kilos de sardinas se descargaron ayer en Vigo, pero es menos que otros años. El precio es otro problema. Cada caja se vende a 40 euros en la lonja. Se paga entre 2 y 4 euros el kilo, pero en el mercado la cosa cambia. Ayer a siete y hoy a 14 euros. Un precio que no gusta a los compradores. Es un poco caro, debido a la víspera de San Juan. No importa el precio, mañana, respetando la tradición, las sardinas bien pasadas por la brasa seguirán siendo el plato estrella en muchos hogares gallegos.-Redacción-