Los niños españoles comen demasiada carne

Los comedores escolares deben poner carne sólo uno o dos días en semana, y muchos no lo cumplen,...

ATLAS ESPAÑA

Los comedores escolares deben poner carne sólo uno o dos días en semana, y muchos no lo cumplen, por lo que los niños comen muchísima carne. Greenpeace ha analizado los menús de 55 colegios, y asegura que ofrecen carne, pescado o huevos en el 96% de los platos. Esto es malo para su salud y para el planeta. Se queman bosques enteros para dar de comer al ganado. Los nutricionistas dicen que la mitad de lo que comen los niños tienen que ser frutas y verduras, y la otra mitad hay que repartirlo entre legumbres, cereales, huevos, carne y pescado.

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