Mesas separadas por grupos de convivientes, ventilación y mascarilla

Llega la Navidad a nuestras mesas, pero, ¿cómo colocarnos?. "Una buena idea es separar por grupos de convivientes. En este caso en una mesa hemos sentado a cuatro y en esta mesa paralela hemos creado ambiente para dos personas, por ejemplo los abuelos", explica la arquitecta e interiorista Laura Gärna. Importante ir abrigados, porque hay que dejar la ventana abierta o ventilar con frecuencia.Para evitar confusión entre los comensales, copas y servilletas de distintos colores cargados de simbolismo. "El verde para la esperanza, el amarillo de la alegría, el rosa del cariño", apunta Laura Gärna. Botes de gel individual y sobre personalizado para guardar la mascarilla. En el menú la clave este año es simplificar para no compartir, que todo llegue a la mesa emplatado desde la cocina. Para el brindis de la pandemia las copas se alzan, sin tocarse. Así mantenemos la distancia. La conversación con mascarilla y este año nada de cantar. Mejor conformarse con disfrutar de escuchar.