La agonía hostelera

Hoy conocemos varios casos que reflejan dos formas distintas de afrontar los cierres ordenados por las distintas administraciones. Hemos conocido a Sergio, en Asturias, un hostelero que ha estado en huelga de hambre y ha llegado a estar hospitalizado porque no encuentra salida alguna a su situación. Además, le han cortado la luz, tanto en su negocio, como en su casa, que no ha perdido gracias a la colaboración vecinal. Cerca de él, en la vecina Galicia, Pedro afronta la difícil situación con una rebaja notable en sus productos, llevándoselos a casa a quien lo desee. Ha puesto los desayunos a un euro, y ofrece menús a cinco. Por lo que hemos podido ver, los clientes están encantados. También nos hacemos eco de una imagen que se ha hecho viral en internet. La de un chef catalán, que como un animal encerrado en su jaula, reclama a gritos que le dejen abrir su negocio.