AGRÓNOMA
Análisis: «Más transparencia en la cadena láctea»
«Es necesario seguir ganando transparencia, no solo entre el productor y el primer comprador, sino también en el resto de una cadena compleja con segundos y terceros escalones»
El Consejo de Ministros ha aprobado recientemente un real decreto por el que se mejora la información que actualmente suministran los primeros compradores de leche. Aunque no se trate de información que vaya a llegar al consumidor, sí defiende sus derechos al proporcionar mayor transparencia y mejorar la seguridad alimentaria. Sigue leyendo en Agrónoma .
