La DOP azafrán alerta de una "extinción" inminente del producto

El presidente de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha, Carlos Fernández, y el gerente de la entidad, Pedro Manuel Pérez, han elevado la voz de alarma ante la situación del sector, y en rueda de prensa han hablado de "reducción crítica" de la cosecha por una menor floración.