Aeceriber: España no se va "a quedar sin comer jamón ibérico"

La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) ha evidenciado que hay una "alarma" por "una reducción" de cerdos que han ingresado en la montanera este año y que van a salir bajo la categoría de bellota pero ha afirmado que España no "se va a quedar sin comer jamón ibérico". Así lo ha indicado la secretaria técnica de Aeceriber, Elena Diéguez.