El sector del aguacate facturará 124 millones de euros este año
Se espera producir 1,15 millones de toneladas en 2023 de este fruto de moda
Este fruto tropical traído desde América por los españoles se ha implantado en nuestro país y se encuentra en uno de sus mejores momentos , dado el auge que ha experimentado en los últimos años por sus amplias propiedades saludables y nutricionales. De hecho su consumo en Europa está creciendo exponencialmente, hasta los 650 millones de kilos durante 2018 (74 millones en España).
La producción de aguacate en nuestro país está en torno a 19.000 hectáreas , que han producido unas 61.000 toneladas en la campaña 2018/2019 , asegura Benjamín Faulí , coordinador nacional de frutas y hortalizas de Asaja , lo que representa un 17% más que la anterior (52.000 toneladas).