INTEROVIC apuesta por el consumo de ovino y caprino nacional en la crisis sanitaria

El ovino y caprino es el sector ganadero más afectado por el Covid-19. Para apoyarlo, la Organización Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino, INTEROVIC, lanza la campaña ‘Más cerca es Mejor’ con el objetivo de reforzar el consumo de carne de lechal, cordero o cabrito español. Un proyecto que coincide con el Día del Cordero que se celebrará el próximo 23 de junio.A la campaña se han unido los chefs Francis Paniego, Macarena de Castro y María José Martínez para concienciar a sus seguidores a través de sus redes sociales, de la importancia de escoger estos productos de calidad y de origen nacional a la hora de hacer la compra. El sector del ovino y caprino da trabajo a más de 150.000 familias, ubicadas principalmente en las zonas más desfavorecidas lo que supone un importante motor económico para la España rural. Para asegurar el futuro del sector y de estas familias, es importante impulsar el consumo de ovino y caprino nacional en esta ‘nueva normalidad’.(Fuente: Freelance)