Los españoles gastamos el 10% de nuestro sueldo en cerveza
En 2017 se llegaron a consumir 3.570 millones de litros de cerveza
Con las altas temperaturas, el consumo de cerveza en España aumenta. Esta bebida, junto al vino, es una de las favoritas de los españoles y así lo atestiguan los datos. Según la patronal Cerveceros de España, en 2017 se llegaron a consumir 3.570 millones de litros de cerveza, la mayoría consumidas en la época estival. Como dato, en los dos últimos veranos el consumo de cerveza fue de 10 millones de hectolitros.
Para este año las previsiones son menores, debido sobre todo a las malas temperaturas que se han vivido durante esta primavera y la tardanza de la llegada del calor. Así, en el primer semestre del año se han consumido algo más de 1.017 litros de cerveza, una cifra menor que el pasado año a esas alturas. Ahora, sin embargo, los cerveceros esperan que con las altas temperaturas el consumo repunte y se llegue a las cifras de 2017. Esto quiere decir que cada persona bebe unos 93 litros de cerveza al año.
Este consumo supone, según un estudio de cuponation.es, que en 2017 cada ciudadano gastó de media unos 89 euros al mes en cerveza. Esta cifra al año asciende hasta los 1.065 euros. Para un trabajador que gane el salario mínimo interprofesional, 735,9 euros al mes, los 89 euros suponen un gasto del 12,07% de sus ingresos, mientras que los 1.065 euros serían un poco más del 10%.
Aunque este gasto puede ser considerado elevado, España no es el país donde más gasto se realiza en esta bebida. En concreto, en México se llega al 27% del sueldo, mientras que en Moscú se dispara la 32%. Además, en cuanto al consumo, nuestro país tampoco copa las primeras posiciones, siendo superado por países como República Checa (donde se consumen cerca de 12 litros al mes), Alemania, Irlanda, Austria, Polonia y Lituania.
El gasto y el consumo en esta bebida también está condicionado por el precio. En España, el precio medio de una caña de cerveza varía de los 1,25 euros en provincias como Cádiz, Badajoz y Burgos hasta los 2,75 de Barcelona o los 2,95 euros de Madrid. A continuación, en este mapa se muestra el precio medio de cada provincia española.
