Deportes
De la élite de la piscina a la del parqué
La exwaterpolista Blanca Gil se incorpora al Palma Futsal como encargada de la nutrición del equipo hasta junio
Cuando Blanca Gil Sorlí (Vinaroz, 1983) decidió poner punto final a su carrera deportiva dejó tras de sí un currículum difícil de igualar después de haber liderado a una gran generación del waterpolo femenino español. A un buen número de títulos y medallas a nivel de clubes y de selección logró sumar también múltiples reconocimientos individuales, siendo el más notable el de ser haber sido nombrada mejor jugadora del mundo hasta en tres ocasiones. Sin embargo, lejos de dormirse en los laureles, la deportista castellonense empleó el tiempo que ganó con su retirada del deporte de élite en preparse para convertirse en especialista en nutrición .
Este trabajo le ha permitido, curiosamente, volver al deporte de élite, si bien la siguiente etapa de su carrera profesional no discurrirá en una piscina sino en una pista de parqué de 40 por 20 metros . Gil es desde este martes la encargada de supervisar la nutrición de la plantilla del Palma Futsal , equipo que en la actualidad lidera la primera división del fútbol sala en España y que aspira a discutir el poder de los tres grandes, Movistar Inter, ElPozoMurcia y Barcelona.
El club balear, uno de los más activos de la élite española a la hora de buscar nuevas formas de potenciar su competictividad dentro de la pista y su fuerza fuera de la misma , anunció ayer la incorporación de la exwaterpolista para hacerse cargo de una materia que hasta ahora controlaba el cuerpo técnico.
«El club ha cerrado un acuerdo con Blanca Gil para que supervise y controle la alimentación de los jugadores hasta final de temporada para tener así una especialista en un aspecto del que también se puede sacar rédito a nivel competitivo», explicó en un comunicado. «Gil aportará pautas en la alimentación de los jugadores para sacar lo mejor de cada uno de ellos en una faceta que puede aportar numerosos beneficios y para la que el club ha decidido contratar a una profesional especializada en la materia».
«Es una faceta bastante olvidada»
El objetivo es pues que Gil estudie los hábitos de los jugadores y les ofrezca «un plan nutricional», además de llevar «un control semanal de la plantilla, por lo que durante varios días de la semana acudirá a los entrenamientos para atender las necesidades de los jugadores y controlar sus pautas alimenticias».
«Para mí es un nuevo reto porque he trabajado con deportistas olímpicos y profesionales pero a nivel de equipo me hace especial ilusión porque yo vengo de un deporte de equipo como es el waterpolo y estoy bastante ilusionada», explicó la exjugadora en declaraciones facilitadas por el club.
Según Gil, la nutrición «es uno de los pilares más importante a nivel de rendimiento, para prevención de lesiones, un soporte de suplementación y en cuanto a la recuperación es fundamental». «Es una faceta bastante olvidada porque no hay una conciencia de la parte nutricional en el deportista y eso que puede supone un setenta por ciento de importancia en el rendimiento y afecta a nivel de preparación y en la prevención de lesiones. Somos lo que comemos y es el combustible de la actividad física . Si no hay un buen soporte profesional es bastante difícil que los resultados salgan», agrega.
«Yo tuve un apoyo nutricional a nivel profesional y me fue muy bien y puedo ayudar mucho a otros deportistas que no son tan conscientes . Cuando sigues un plan nutricional te das cuenta de la importancia que tiene comer bien y alimentarse. Desde pequeña ya me inculcaron la faceta nutricional. Cuando jugaba hice muchos experimentos conmigo y me funcionaron muy bien, y cuando has hecho algo que te ha funcionado, ayudar a deportistas profesionales es un placer».
