La guerra en Ucrania dispara aún más los costes de los ganaderos de lidia
Antonio Bañuelos subraya «el incremento de un 30% del precio actual de los piensos, que en unas semanas se espera duplicar ese porcentaje»
La UCTL analiza también con preocupación «la gran sequía que está sufriendo España»
Se reduce la oferta ganadera: con la pandemia, se han reducido un 13% las reproductoras y más de un 40% los añojos útiles
La sombra de la invasión de Rusia a Ucrania es muy alargada. El mundo entero vive pendiente de la guerra, que afectará también al planeta taurino. Según explicó la Unión de Criadores de Toros de Lidia , este asunto «repercute de forma directa en los ganaderos de bravo, con consecuencias sobre los ya elevados costes de producción (piensos, gasoil, electricidad…)». El presidente la entidad ganadera se refirió «al incremento de un 30% del precio actual de los piensos, que en unas semanas se espera duplicar ese porcentaje, el incremento de las energías más de 72% del gasoil, más de 250% de la electricidad… Estos costes van a las espaldas de los ganaderos que somos quienes sostenemos las 300.000 hectáreas de Alto Valor Natural, ecosistemas únicos y sumideros de Co2». Otro tema que preocupa mucho a los criadores de animales bravos es «la gran sequía que está sufriendo España».
Así lo subrayó la unión ganadera en un desayuno informativo en el que presentó su Memoria de actividades de 2021. Además de Bañuelos, estuvieron presentes Ricardo Del Río; la directora de comunicación y relaciones institucionales, Lucía Martín, y el director técnico, Juan Villalón. En dicho encuentro se analizó la situación de censos de este sector y los efectos de la pandemia sobre el mismo.
En ese sentido, Bañuelos informó que en la UCTL «se ha producido una disminución de un 13% de reproductoras con respeto 2020», y destacó significativamente «la reducción de un 41% de añojos útiles en UCTL de 2022 respecto 2021 (reducción de un 52% si ponemos como referencia el año 2020). Este dato supone una llamada de atención para la oferta ganadera en los próximos años».
El ganadero y directivo de la UCTL Ricardo del Río añadió que «se ha realizado una selección ganadera rigurosa y con un nivel de excelencia máximo en estos dos terribles años de crisis sanitaria». Al tiempo, los directivos quisieron trasladar un mensaje de optimismo ante la temporada 2022 y coincidieron en afirmar que «los aficionados y la sociedad está deseosa de toros y de fiestas».
Por otro lado, se abordaron las legislaciones ambientales alejadas de las necesidades del campo que están dificultando más la actividad ganadera: ley de bienestar animal y ley de protección de lobo.
También se habló del 20-M Rural , la gran manifestación del campo en Madrid donde participa la UCTL como convocante y bajo su paraguas se coordina todo el sector cultural taurino. Bañuelos quiso destacar que «el mundo rural es parte intrínseca del toro bravo, al igual que el toro bravo es parte esencial del mundo rural. Tenemos que hacer del 20-M un día histórico para el campo y para la defensa de nuestras tradiciones. Llevamos meses trabajando para esa gran cita y esperemos que muchos profesionales, aficionados y defensores de nuestro campo nos acompañen».
Respecto a la información que se recoge en la Memoria, se expusieron las nueve líneas de actuación en las que se centra la institución: programa de Cría, proyecto de digitalización, defensa de la PAC en el sector de bravo, programas de desarrollo rural, carne sostenible: logotipo 100% raza autóctona lidia, proyectos de innovación, relaciones institucionales, comunicación y la apuesta por el futuro de la ganadería brava, UCTL joven.
