Creatividad y sofisticación triunfan en los desayunos

El café ya no es lo único que nos despierta, porque el desayuno frugal ya no es tendencia. Ahora se come de todo y a cualquier hora.Y a los que nos visitan les encanta nuestra oferta. Pan con aguacate, torrijas con frambuesa y mascarpone. Los cocineros crean su propio estilo.Desayunos que añaden al dulce y al salado toques de vinagre y juegan con las especias para resaltar los sabores. Platos que se potencian con cafés de cuidada elaboración. Una gastronomía desenfadada que permite disfrutar de la buena mesa, a veces, hasta la cena.