La Junta promoverá la agricultura y la ganadería ecológicas
La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, afirmó ayer que «el próximo Programa de Desarrollo Rural (PDR) contendrá medidas y herramientas potencien la producción ecológica en Castilla-La Mancha e impulsen su comercialización para que los productores, empresas y cooperativas capten un mayor porcentaje del valor añadido que ofrecen». Así lo señaló en Fontanar durante su visita a Plantas Araceli, el primer vivero de España que produce planta de espárrago ecológica certificada. «En Castilla-La Mancha se ha realizado un enorme esfuerzo para impulsar la agricultura y ganadería ecológica, que ha contado con importantes ayudas en el PDR 2007-2013, y nos hemos convertido en líderes nacionales por superficie cultivada, con 252.000 hectáreas, con dos cultivos destacados: viñedo y olivar», aseguró Soriano. La consejera afirmó que «es un sector que se va a seguir potenciando porque tiene una demanda creciente en los mercados, fundamentalmente en los internacionales, y supone una gran oportunidad de futuro», por lo que se ha apostado por incrementar el número de productores en la región, que en la actualidad es de 6.421.
Por ello, en el PDR, con horizonte 2020, se van a mantener los fondos a los productores para «apoyarles en la transición de un cultivo convencional al ecológico, y se les va a liberar de algunos trámites administrativos que dificultaban a veces la tramitación de las ayudas». Asimismo, recordó que por primera vez el PDR recogerá una línea de ayudas dedicada a la producción integrada –que conlleva prácticas respetuosas con el medio ambiente–, que también goza de buena acogida en los mercados.
Impulsar la comercialización
La titular de Agricultura indicó que, además de potenciar la producción, el PDR contempla medidas que van a incidir en la mejora de la comercialización, de forma que el sector gane terreno en los canales de distribución específicos con los que cuenta este tipo de productos. Concretó que en los últimos cuatro años se ha incrementado en un 47 por ciento el número de industrias dedicadas a la elaboración y transformación de productos ecológicos, que suman actualmente 303, a lo que ha añadido otros 21 comercializadores de productos ecológicos registrados en Castilla-La Mancha.
Así, se potenciarán las cooperativas y se fomentarán las agrupaciones de productores.
