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Degustar un vino artesanal
El municipio ciudadrealeño de Chillón celebra este sábado su «II Concurso de Vinos de Pitarra» para potenciar y divulgar este producto, que elaboran de forma artesanal los vecinos de la localidad desde tiempos inmemoriales.
La peculiaridad de este vino de pitarra es que «lo hacemos de manera única», ha explicado el alcalde, quien ha señalado que, a pesar de que haya otras denominaciones en el territorio nacional, «la manera de elaborarlo y nuestras tierras y vides dan a este caldo un sabor dulce, único y muy especial que sólo se encuentra en Chillón».
Como en 2014, un jurado popular será el encargado de evaluar los vinos por su textura, color, aroma o sabor y elegirá a los tres ganadores que saldrán del certamen.