La D.O. Queso Manchego refuerza su imagen en el mercado alemán

La Denominación de Origen Queso Manchego organizó ayer en Almagro, en colaboración con la Cámara de Comercio, un encuentro con importadores alemanes con el objetivo de «potenciar internacionalmente la marca DO Queso Manchego y, aumentar y consolidar las ventas en el mercado alemán», según señaló el presidente del Consejo Regulador, Ignacio Barco.

«Desde el Consejo Regulador creemos que acciones de este tipo calan directa o indirectamente en los compradores y que lo tienen en cuenta a la hora de cerrar sus acuerdos a nivel internacional. No hay mejor manera de enseñar lo que haces, que en tu propia tierra», dijo durante la inauguración.

Comentó que Alemania es el segundo mercado natural después de EE.UU. y estas acciones ayudan a «garantizar un buen posicionamiento del queso manchego en el ámbito internacional». «No buscamos sólo que los importadores vengan a comprar, sino que se vayan con una idea clara del producto y sus características, y que sean prescriptores del queso manchego».