Cómo prevenir la infección por angiostrongiliasis en humanos
El gusano que ataca al cerebro se ha extendido por Hawái
Angiostrongylus cantonensis es un nematodo que suele infectar a caracoles y otros moluscos pero tiene capacidad de hospedarse en el organismo humano si entra en contacto con las personas; en concreto, puede parasitar el cerebro .
La causa más común es el consumo de alimentos en crudo o poco cocinados que han estado en contacto con caracoles infectados, moluscos o ratas, los animales que más frecuetemente dan cobijo a este gusano.
El Centro de Control de Enfermedades de EE.UU. ha elaborado una guía con consejos para evitar el contagio que puedes ver en este vídeo.
