Los beneficios de la manzana también están en su microbioma
Los científicos creen que se podría establecer una relación entre la cantidad y calidad de bacterias, virus y hongos que alberga esta fruta y su incidencia positiva en la salud humana
Una sola manzana contiene unos 100 millones de bacterias que pueden ser beneficiosas para nuestra salud. La mayoría de esta comunidad, se encuentra sin embargo, en una zona que no acostumbramos a consumir: en el corazón , en las semillas .
Estas bacterias, hongos y virus también colonizan nuestro intestino por lo que los científicos creen que su consumo podría estar relacionado con la salud humana.