La situación de desempleo de los jóvenes menores de 25 años en la provincia de Cádiz roza el 50% unas tasas desorbitadas en una provincia necesitada de profesionales en el sector de la hostelería de manera recurrente.

Este es el motivo fundamental de la unión de estas instituciones: la mejora de la empleabilidad de los jóvenes para facilitar una rápida incorporación al sector turístico de la zona. La Escuela Gastro Osborne inaugurada hace ahora un año recibirá fondos de CaixaBank, a través de la aportación económica de Fundación 'la Caixa', para hacer frente a parte de los gastos que son necesarios para cubrir las becas de los alumnos que se forman de manera gratuita en la sede de la Fundación Osborne en las Bodegas de El Puerto de Santa María.

Estos días acaba de iniciarse el curso de formación de 400 horas para los 15 alumnos de Fundación Nuevo Hogar Betania. Estos alumnos estarán disponibles para incorporarse al trabajo durante el mes de diciembre y habrán adquirido conocimientos tanto en cocina como en sala.

Hoy, la directora territorial de CaixaBank en Andalucía Occidental y Extremadura, María Jesús Catalá, y el director de la Fundación Osborne, Iván Llanza, han firmado el acuerdo de colaboración entre ambas entidades. En palabras de Llanza “la situación de desempleo de los jóvenes solo podremos resolverla si trabajamos de manera colaborativa empresas privadas y la administración pública.

"Estamos muy agradecidos por el apoyo de CaixaBank, Fundación 'la Caixa' y los hosteleros que ofrecen a nuestros alumnos una primera oportunidad laboral". Hasta el momento se han formado 75 alumnos presencialmente durante el pasado invierno y el 70% de ellos han tenido un empleo durante la temporada de verano en establecimientos como Toro Tapas, Crefundie, Romerijo, El Gaucho, La Venencia y Caterings como Momento Andaluz.

En este sentido, Maria Jesús Catalá, ha añadido que este acuerdo es "una muestra del claro compromiso social que la Fundación ‘la Caixa’ y CaixaBank desarrollan en la provincia de Cádiz, apoyando a las personas en situación de vulnerabilidad y garantizando la igualdad de oportunidades de estos jóvenes que quieren acceder al mercado laboral”.

Reconocimiento Caritas 'Entidad con Corazón'

La Fundación Osborne ha sido recientemente reconocida por Caritas Diocesana de Asidonia-Jerez con el distintivo Entidad con Corazón por su apoyo desinteresado a los proyectos de formación y emprendimiento impulsados por esta asociación en la ciudad de El Puerto de Santa María.

Este galardón además abre el camino para seguir trabajando conjuntamente en mejorar los conocimientos que hacen posible la empleabilidad entre personas en situación de vulnerabilidad. Próximamente ambas entidades tienen previsto sacar un curso de formación en idiomas adaptado a la hostelería para que los alumnos puedan destacar frente a otros aspirantes así como mejorar la calidad del servicio que permita a los hosteleros la excelencia en el servicio en sala.

Acerca de la Fundación Osborne

La Fundación Osborne tiene como objetivos apoyar a los jóvenes españoles, ayudándolos a aflorar su talento para facilitar su futuro éxito profesional, fomentando la cultura del emprendimiento y la innovación. Adicionalmente, la Fundación Osborne se dedica a la preservación y puesta en valor del patrimonio histórico de Osborne. La Fundación Osborne cuenta con sólidas alianzas con entidades públicas y privadas que le permiten desarrollar actividades encaminadas al cumplimiento de dichos objetivos. De este modo, la Fundación Osborne se convierte en el vehículo que canaliza todas las actividades de Responsabilidad Social Corporativa del Grupo Osborne.