Sierra

Las queserías de la Sierra destacan en el concurso de Villaluenga

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Durante Muestra Turística del Queso Artesanal de Andalucía, Villaluenga del Rosario ha puesto en marcha la sexta edición del concurso 'Mejores Quesos Andaluces de 2014' en el que las queserías de la comarca han obtenido varios galardones. Un total de 30 queserías han presentado 61 variedades de queso a las tres categorías diferentes de premios. En la categoría de semicurado de cabra el primer premio ha sido para Andazul, el segundo para Agamma y el tercero para La Hortelana. El primero de curado de cabra ha sido para Montealva, el segundo para Cortijo El Aserradero y el tercero para El Bosqueño. En la modalidad de curado de oveja la quesería de Villamartín, Pajarete, ha arrasado y ha obtenido los tres primeros premios.