«Si hay que bailar sevillanas, lo haremos»
Actualizado: GuardarLa gran apuesta de Mercadona en 2013 fue su nuevo modelo de venta de productos frescos, comprar cerca del punto de venta y dejar de empaquetar alimentos frescos. Pero los resultados «no son todo lo buenos que esperábamos», reconoce Roig, que pronostica un año «muy difícil». Respecto a la posibilidad de abrir los domingos, Roig lo descartó de momento, porque no encaja con la política de conciliación de la empresa. «Pero si para vender hay que bailar sevillanas o abrir los domingos, lo haremos».