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Abre el primer 'mosto' en la ciudad de la mano de la Bodega Manuel Aragón

CHICLANA. Actualizado: Guardar
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El pasado fin de semana abrió sus puertas en Chiclana el primer establecimiento en la ciudad de los denominados 'mostos', típicos de la zona de influencia de los vinos de Jerez, sobre todo en la carretera de Trebujena. Son bares-restaurantes que ofrecen una carta de comidas típicas y el mosto que se obtiene de la vendimia del mismo año.

Se trata del Mosto-Asador El Llano de Las Maravillas, ubicado junto a Campano, en la Bodega Sanatorio. Allí se puede degustar el ajo campero con rábanos, la sopa de tomate, el menudo, la berza y el rabo de toro, además de chacinas típicas de Chiclana y una amplia carta de tapas. Todo ello acompañado por el mosto y el resto del catálogo de vinos de la Bodega Manuel Aragón. El nuevo establecimiento cuenta además con una zona ajardinada y un espacio para los más pequeños; así como una parrilla para, que a la vista del público, elaborar una amplia gama de carnes.