El hostelero Manuel Cobos, que opera en El Puerto, se integra en la Mesa del Turismo Nacional

Manuel Cobos, propietario de la firma Gourmet Cobos Catering, ha sido elegido miembro de pleno derecho de la Mesa del Turismo Nacional, sitio solo reservado para treinta empresarios del sector turístico de toda España. Cobos, además de celebrar eventos de catering en edificios emblemáticos de la ciudad, gestiona la restauración de los eventos en bodegas Terry.

La edil de Turismo, Patricia Ybarra, explicó que la citada mesa es un grupo de encuentro, diálogo y creación de estados de opinión sobre un sector estratégico. Su principal finalidad es el estudio, coordinación privada y divulgación de la función del turismo en el marco de la economía de mercado, como factor esencial del desarrollo económico y social. «Por ello entendemos de gran importancia que un empresario con importante presencia e implantación en El Puerto esté representado en ese organismo».

A los miembros de la Mesa Nacional del Turismo se les exige tener alta responsabilidad de gobierno y capacidad de decisión en una empresa turística que, a su vez, debe ser de elevada importancia económica y de gran solvencia profesional, teniendo la Mesa total independencia de acción y neutralidad política.