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Un oasis de empleo en Olvera
Los Remedios es citada como ejemplo de economía social. La Junta de Andalucía destaca el esfuerzo que ha realizado la cooperativa para diversificar sus actividades y fuentes de negocio
OLVERA Actualizado: GuardarEs un referente indiscutible del movimiento agrícola y ganadero en la provincia, capaz de llevar a cabo inversiones y proyectos en pleno chaparrón económico. La cooperativa Los Remedios-Picasat, con sede central en Olvera, ha sido la primera parada institucional que ha realizado el delegado provincial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Federico Fernández, en la comarca de la Sierra, reconociendo precisamente la importancia de esta empresa.
El responsable político visitó ayer las instalaciones de esta sociedad, que pertenece a la denominada economía social, y la empleó como ejemplo de sociedad «capaz de mantener el empleo que genera y fijar a las personas a su territorio de origen a base de diversificar y ampliar sus actividades». En concreto, destacó la iniciativa de la cooperativa por crear y poner en marcha centros de tipificación, clasificación y engorde de ganado bovino y ovino que «la han convertido en una empresa puntera en la Sierra de Cádiz», destacó, añadiendo que esta estrategia supone «un incremento del valor añadido que produce la transformación y venta de la carne en la provincia».
Durante la visita destacó el apoyo de la Administración autonómica a este proyecto, recordando que se han otorgado ayudas por valor de 2,5 millones de euros. Además, aprovechó para conocer la almazara, la fábrica de piensos, la planta envasadora de legumbres y lechería, los centros ganaderos, la explotación ganadera para gallinas ponedoras y la tienda que comercializa los productos para el consumidor con los que cuenta Los Remedios. Fernández también aprovechó para conocer el centro de limpieza y desinfección de vehículos, el único existente en la provincia y que ha contado con una subvención de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente para su puesta en marcha.
Asociados
Los Remedios-Picasat, ofrece una amplia cartera de servicios a los 4.500 agricultores y ganaderos que conforman la sociedad a través de sus delegaciones en Jerez, El Bosque y Alcalá de los Gazules, además de la sede central de Olvera. Desde ellas ofrece atención técnica, asesoramiento, gestión y tramitación de subvenciones PAC y agroambientales, tienda de productos agropecuarios, sección de crédito, suministro de gasóleo A y B, comercialización de todo tipo de cereales y venta de ganado ovino, caprino, vacuno y porcino.