Seis estrellas Michelín se dan cita en bodegas Barbadillo

Cuatro de los mejores chefs españoles se han diero cita ayer por la mañana en las Bodegas Barbadillo, en Sanlúcar, donde se ha celebrado una nueva edición del encuentro gastronómico en torno a su blanco líder en ventas, Castillo de San Diego. A la cita han acudido las estrellas Michelin Dani García, Francisco Paniego -que tienen dos de estas distinciones- Paco Morales y Marcos Morán. El «vino del mar» ha protagonizado esta cumbre en torno a la cocina marinera, que ha contado con la presencia de medio centenar de restauradores andaluces y periodistas especializados en temas gastronómicos llegados de todas España.